Topp 5 fordeler med selvbetjeningskiosker for gatekjøkkenrestauranter i 2025
Feb 26, 2025
Legg igjen en beskjed
Med den kontinuerlige utviklingen av cateringindustrien, har selvbetjeningskiosker nesten blitt en løsning for fastfood-industrien. Spesielt har McDonald's, Shake Shacks og andre fastfood -restauranter investert og lagt til merSelvbetjeningskioskutstyr i flere år for å fremme kundebruk. I dag vil vi hovedsakelig diskutere hvordan fremveksten av selvbetjeningskiosker har endret cateringindustrien og fremmet utviklingen.
Statistikk og data
- IfølgeStatista, Det globale kioskmarkedet for selvbetjening ble verdsatt til 12,05 milliarder dollar i 2020 og forventes å nå 21,42 milliarder dollar innen 2027, og vokste til en CAGR på 8,6% under 2020-2027.
- I en annenUndersøkelseMer enn 60% av amerikanske og britiske dagligvareforhandlere ble gjennomført i juni 2022, mente at kundene ville bytte selgere hvis de ikke tilbyr kiosker med selvbetjening.
Topp fordeler med selvbetjente kiosker
Reduser kundens ventetid
I den fartsfylte restaurantbransjen er hastigheten av essensen ogSelvoderende kioskerExcel i å redusere ventetiden. Ved å la kundene bestille og betale uavhengig, hjelper restaurant-selvbetjeningskiosker med å lindre lange linjer og utålmodige kunder i høysesongen. Kunder kan hoppe over linjen, bla gjennom menyen i sitt eget tempo og legge inn bestillinger på få sekunder. For eksempel har McDonald's utstyrt flere butikker med dedikerte ansatte for å hjelpe kunder med å bestille ved hjelp av selvbetjeningskiosker. Så snart kundene kommer inn på døren, ser de rader med selvbetjening som bestiller kiosker, og 8-10 Kunder kan bestille samtidig.


Forbedre kundetilfredsheten
I dag er kundene ivrige etter å ha autonomi og kontroll, og selvbetjeningskiosker kan møte denne etterspørselen veldig bra. Med selvbetjeningskiosker kan kundene sakte bla gjennom menyen når de bestiller mat, og kan velge i henhold til deres preferanser, i stedet for å skynde seg å se på den digitale skiltingsmenyen over hodet etter å ha kommet inn i butikken og tatt tilfeldige valg. På 24 timers kioskskjerm med selvbetjening, i tillegg til matbildene som vises, vil det også være detaljerte matingredienser og allergenerinformasjon for å hjelpe kundene med å ta kloke valg. Denne prosessen kan gi god kundetilfredshet og redusere presset med rask bestilling, spesielt når det er mange som står i kø for å bestille mat.
Redusere arbeidskraftskostnadene
Arbeidskraftskostnadene er en stor kostnad i hurtigmatindustrien. Før introduksjonen av selvbetjeningskiosker for restaurant, var det behov for dedikerte servitører å ta ordre, servitører om å tømme bord og servere måltider, samt personalet for å tilberede mat. For i løpet av toppbestillingsperioder bestemmer hastigheten ytelsen til gatekjøkkenrestauranter. Selvbetjeningskiosk for restauranter kan lindre noe av arbeidskraften. Selvbetjeningskiosker kan overta kundens bestillingsprosess, og dermed redusere behovet for kasserer i front-desk til å håndtere bestillinger, slik at restauranteiere kan effektivisere personalets krav og redusere styringskostnadene.


Forbedre ordensnøyaktigheten
Gjennom restauranten selvbestillende kioskmaskin kan kundene direkte legge inn ordrene sine, redusere sannsynligheten for kommunikasjonsfeil mellom kunder og kasserere, og sikre at bestillinger kan sendes direkte til kjøkkenet. For restauranter kan bestillingsmaskiner for selvbetjening forbedre ordre nøyaktighet, spare kostnader betydelig og redusere konflikter mellom kunder og restauranter. For kunder, gjennom selvbetjening av å bestille kiosker, kan de også unngå inkonsekvente bestillinger forårsaket av personalfeil og kaste bort ventetid på måltider.
Praktisk kontaktløs tjeneste
Sammenlignet med den forrige situasjonen der kasserere måtte spørre kundene om bestillingsbehovene sine, kan kundene legge inn bestillinger og betale uavhengig gjennom selvbetjeningskiosker, og redusere direkte kontakt med personalet. Dette er ikke bare mer praktisk, men oppfyller også hygiene og sikkerhetskrav. Dessuten kan selvbetjeningskiosker støtte forskjellige betalingsmetoder for å imøtekomme kundenes betalingsbehov.

Konklusjon
Selvbetjeningskiosker er populære blant gatekjøkkenrestauranter på grunn av fordelene med å redusere kundenes ventetid, forbedre ordre nøyaktighet, redusere arbeidskraftskostnadene og forbedre kundetilfredsheten. Selv om de opprinnelige kostnadene for selvbetjente kiosker er relativt høye, vil du ha store fordeler med å øke salgssalget.
Transformer restauranten din med HDFOCUS 'Kiosk-løsninger
HDFOCUS'Avansert kiosksystem for selvbetjening kan gjøre det mulig for restauranten din å øke salget, forbedre kundetilfredsheten og forenkle den generelle driften av restauranten gjennom selvbetjeningsfunksjoner. Som en av selvbetjente kioskemålers, er selvbetjeningskiosker vi tilbyr designet for å hjelpe deg med å forbedre kundebestillingsopplevelsen og minimere arbeidskraftskostnadene, og dermed føre inntektsvekst, noe som gjør det til det ultimate supplementet til restaurantteknologisuiten.
Klar til å ta restauranten din til neste nivå?Planlegg en demo Med HDFocus i dag!
